Uzak Doğu Mutfağı
geographic_region
İmza yemekler
Uzak Doğu Mutfağı — Tarihçe & Kültür
Uzak Doğu (Asya) mutfağı, Türkiye'de Çin, Japon, Tayland, Vietnam, Kore mutfak gelenekleri etiketi altında toplanır. Türkiye'deki Uzak Doğu restoranları büyük çoğunluğu İstanbul, İzmir, Antalya'da yoğunlaşmış. Pirinç, soya sosu, zencefil, sarımsak, susam yağı temel malzemelerdir. Sushi (Japon), pad thai (Tayland), pho (Vietnam), bibimbap (Kore), kung pao (Çin) Türkiye'deki Uzak Doğu restoranlarında bulunur.
Bu Mutfağın Tipik Yemekleri
Sushi (Japon)
Pirinç + balık + nori — çiğ veya pişmiş
Ramen
Japon erişte çorbası
Pad Thai
Tayland erişte yemeği
Pho (Vietnam)
Et suyu + erişte + ot çorbası
Bibimbap
Kore karıştırma pirinç + sebze + et
Dim Sum
Çin tarzı buharda hamur işleri
Kung Pao Tavuk
Çin baharatlı tavuk + fıstık
YNY'nin Öne Çıkardığı 3 Mekan
Mevsimsel İpucu
Yıl boyu menü — sezon bağımlılığı azdır, soğuk aylarda ramen ve pho popüler.
Bu mutfağa özgü restoranlar
231 restoran
Sakhalin İstanbul
Sushi, Meyhane, Pasta
Quick China GOP
Çin Mutfağı, Sushi, Asya Füzyonu
Thai Nepal Kitchen
Pan Asya, Nepal Mutfağı, North indian
Suimaki
Sushi, Susi restorani
Pokemate
Sushi, Asya Füzyonu, Fast Food
Loti Restaurant
Bar, Steakhouse, Nargile
Take Sushi Ürgüp Restaurant
Japon Mutfağı, Sushi, Asya Mutfağı
Seagull Seafood And Sushi Terrace
Balık & Deniz Mahsulleri, Sushi, Kebap
Quick China Suadiye
Sushi, Asya Füzyonu, Çin Mutfağı
Take Sushi Cihangir
Sushi, Japon Mutfağı, Asya Füzyonu
Rolls & Bowls
Sushi, Poke, Asya Füzyonu
İoki Nau Karaköy
Sushi, Japon Mutfağı, Asya Füzyonu
Blue Bird Sushi Grill Cocktail
Sushi, Asya Füzyonu
SushiCo
Sushi, Japon Mutfağı, Asya Füzyonu
SushiCo
Sushi, Japon Mutfağı, Asya Füzyonu
Güldal Chinese Restaurant
Asya Mutfağı, Pan Asya
MACHI
Japon Mutfağı, Sushi, Asya Mutfağı
Makam-ı Balat
Brunch & Kahvaltı, Kafe, Türk Mutfağı
Miyabi Sushi & Japanese Grill Bar
Sushi, Japon Mutfağı, Asya Füzyonu
China Magıc box sushi
Sushi, Japon Mutfağı, Çin Mutfağı
Loti Roof Lounge
Bar, Steakhouse, Kokteyl Bar
Lotiz Lounge & Hookah
Nargile, Steakhouse, Kokteyl Bar
Quick China Kuzu Effect
Çin Mutfağı, Sushi, Asya Füzyonu
Quick China Kapadokya
Çin Mutfağı, Japon Mutfağı, Sushi