Meksika Mutfağı
country
İmza yemekler
Meksika Mutfağı — Tarihçe & Kültür
Meksika mutfağı, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras listesinde (2010) — tortilla, mole, tamale geleneklerinin yansıması. Aztek, Maya, İspanyol kolonyal etkilerin sentezidir. Mısır (tortilla, tamale), fasulye, biber (chile) ve avokado temel taşlarıdır. Türkiye'deki Meksika restoranları büyük çoğunluğu Tex-Mex menüsü sunar — saf Meksika mutfağı az bulunur. Mole (kakao bazlı sos), guacamole, tacos, burritos, quesadillas Türk restoran menülerinde sık bulunur.
Bu Mutfağın Tipik Yemekleri
Tacos al Pastor
Ananas marinasyonlu domuz/tavuk — sokak yemek
Guacamole
Avokado ezmesi + limon + soğan
Burrito
Tortilla rulosu fasulye + et + sos
Quesadilla
Tortilla içinde eritilmiş peynir
Enchilada
Fırınlanmış tortilla rulo + sos
Churros
Şekerli kızarmış hamur — çikolata banyolu
Margarita
Tequila + limon + tuzlu kokteyl
YNY'nin Öne Çıkardığı 3 Mekan
El Camino (İstanbul Cihangir)
Otantik Meksika menü — Tex-Mex değil.
Bilgi ekleniyor
Pancho's Mexican Grill
Klasik Tex-Mex zinciri.
Bilgi ekleniyor
Macondo (Galata)
Latin Amerikan-Meksika fusion.
Bilgi ekleniyor
Mevsimsel İpucu
Mayıs Cinco de Mayo kutlamaları — Meksika restoranları bu hafta özel menü ve etkinlik düzenler.
Bu mutfağa özgü restoranlar
22 restoran
Taco & Tortilla
Meksika Mutfağı, Fast Food
Ranchero Fişekhane
Meksika Mutfağı
Ranchero Kanyon
Meksika Mutfağı
Ranchero Ataşehir Watergarden
Meksika Mutfağı, Fine Dining
Taco'cu
Meksika Mutfağı
Ranchero Nişantaşı
Meksika Mutfağı, Fine Dining
Superr Taco
Meksika Mutfağı, Fast Food
Amarillo
Meksika Mutfağı, Hamburger, Pizza
Ranchero Armada
Hamburger, Meksika Mutfağı, Bar
Mert Abinin Yeri ( Hamburger & Taco )
Türk Mutfağı, Fast Food
Caldera Mexican Restaurant
Meksika Mutfağı
Ranchero Suadiye
Meksika Mutfağı, Kokteyl Bar
Taco & Burger Hut TÜRKİYE
Meksika Mutfağı, Hamburger, Fast Food
Toro Latin Gastro Bar
Latin Amerika, Fine Dining, Brasserie
Ranchero Maidan
Meksika Mutfağı, Fine Dining
Zemin Burrito•Taco•Etc.
Fast Food, Meksika Mutfağı
Escobar Mexicano Restaurant
Meksika Mutfağı
The Mexican Pub Mavibahçe
Meksika Mutfağı
Two Amigos Taco Bornova
Meksika Mutfağı
Hai Hai Pub (Sushi/Chinese/Mexican Kitchen)
Pan Asya, Asya Mutfağı, Japon Mutfağı
Picante Tex-Mex Restaurant - Bar-Meksika Restaurant İstanbul
Meksika Mutfağı
Burrito Shop
Meksika Mutfağı