Simyon Geleneksel Meyhane, Bozcaada'nın o kendine has ruhunu başarıyla yansıtan, samimi ve enerjik bir atmosfere sahip. Personelin ilgisi, alakası ve misafirperverliği üst düzeyde. Özellikle Uğur Bey'in menüsü, Gürcan Bey'in incelikli ilgisi ve Cemşah Bey'in enerjisi, mekanı sadece bir yemek yeme alanı olmaktan çıkarıp, sosyal bir buluşma noktasına dönüştürüyor. Mezelerdeki özgün yorumlar ve lezzetler, Ege'nin o eşsiz esintisini masanıza taşıyor. Özellikle favalı ahtapot, yer fıstıklı köz patlıcan ve kabak kızartma gibi spesiyaller, damaklarda unutulmaz izler bırakıyor. Mekanın popülerliği, özellikle akşam saatlerinde canlı bir sosyal etkileşim vaat ediyor, ki bu da benim için önemli bir kriterdir. · Mekanın genel atmosferi ve hizmet kalitesi takdire şayan olsa da, fiyatlandırma politikası ciddi anlamda revize edilmeli. Menüde fiyatların olmaması ve sonrasında gelen abartılı hesaplar, misafirlerin keyfini kaçırıyor. Küçük porsiyonlara biçilen yüksek fiyatlar, özellikle çocuk menüsü adı altında sunulan '100 gram levrek ve 50 gram patatese 750 TL' gibi örnekler, mekanın popülaritesine gölge düşürüyor. Rakının yanında gelen suya dahi ücret yansıtılması gibi detaylar, misafir gözünde mekanın itibarını zedeleyebilir. Bu tür tutarsızlıklar, genel memnuniyeti olumsuz etkiliyor ve sosyal deneyimi gölgeliyor. Porsiyonların küçüklüğü de dikkate alınması gereken bir diğer husus.
Tavsiye: favalı ahtapot, yer fıstıklı köz patlıcan, kabak kızartma, Girit ezmesi, mısırlı ekmek