Sail Loft, taze ve yerel malzemeler kullanarak hazırlanan yemekleriyle dikkat çekiyor. Kahvaltı seçeneklerinde, özellikle keçi peynirli omlet ve yaban mersiniyle zenginleştirilmiş omlet, lezzetiyle misafirlerin beğenisini kazanıyor. Hizmet kalitesi de öne çıkan bir başka özellik; güleryüzlü personeli ve özellikle Hilmi Bey'in misafirperverliği, mekanda geçirilen zamanı keyifli kılıyor.