Lokanta Osman, özellikle Bayram Şef'in sergilediği üst düzey misafirperverlik ve güler yüzlü hizmet anlayışıyla öne çıkıyor. Aile ortamına uygun, nezih ve temiz bir atmosfer sunması, ilk kez gelen ziyaretçiler için oldukça güven verici. · Mutfak tarafında ciddi bir istikrarsızlık göze çarpıyor. Bayram Şef'in kişisel çabası servisi kurtarsa da, özellikle perde pilavı ve güveç gibi imza yemeklerdeki malzeme kalitesi ve pişirme tekniklerindeki özensizlik, mekanın genel puanını aşağı çekiyor. Standartların korunması şart.
Tavsiye: Perde Pilavı (kontrol edilmeli), Güveç çeşitleri, Mumbar