Kohi, zarafeti ve şık atmosferiyle dikkat çeken bir mekan. Özellikle kahveleri ve tatlıları konusunda oldukça iddialı. Füzyon lezzetlere olan merakım göz önüne alındığında, havuçlu raw bar gibi özgün seçeneklerin menüde yer alması ve beğenilmesi oldukça sevindirici. Çalışanların genel olarak ilgili ve güler yüzlü olması, misafirperver bir deneyim sunuyor. Mekanın iç tasarımı kaliteli ve müzikler de ambiyansa katkıda bulunuyor. Özellikle kendi üretimleri olan tatlıların, Floransa gibi gastronomi şehirlerinde bile eşine az rastlanır lezzette olması, Kohi'nin mutfaktaki yaratıcılığını ve kalitesini gözler önüne seriyor. Peanut chicken bowl gibi farklı tatları bir araya getiren yemeklerin de beğenilmesi, füzyon mutfak anlayışının başarılı bir şekilde uygulandığını gösteriyor. · Ne yazık ki, Kohi'nin genel deneyimini gölgeleyen bazı önemli noktalar mevcut. Özellikle bir yorumcunun (3 yorumlu) belirttiği sigara dumanı kokusu, hijyen ve ambiyans açısından ciddi bir sorun teşkil etmektedir. Aynı yorumcunun kahvelerin bölgedeki diğer mekanlara göre kötü olduğunu ve çalışanların mutsuz göründüğünü belirtmesi, hizmet kalitesinde tutarsızlıklar olabileceğine işaret ediyor. Fiyatların genel olarak yüksek olması, bazı misafirler için caydırıcı olabilir. Malzeme kalitesi ve lezzet uyumu takdire şayan olsa da, bu fiyatlandırmanın her zaman haklı çıkarılamadığı algısı oluşabiliyor. Özellikle kahve odaklı bir mekanda kahve kalitesinin bu denli eleştirilmesi, acil müdahale gerektiren bir durumdur.
Tavsiye: Havuçlu Raw Bar, Egg Benedict, Tiramisu, Peanut Chicken Bowl, Tahinli Banana Bread, Latte