Flash Restaurant, özellikle 24 saat açık olması ve sunduğu ev yapımı sıcak ekmekleri, taze malzemelerle hazırlanan doyurucu kebap ve tavuk çeşitleriyle Alanya'daki gezginler için kurtarıcı bir durak. Personelin genel misafirperverliği ve hızlı servis anlayışı, mekanın lezzet odaklı başarısını destekliyor. · Mekanın lezzet başarısına karşın, tesisat ve hijyen konusunda ciddi eksiklikler mevcut. Özellikle kadınlar tuvaletindeki arızalar, klimanın masaya su damlatması gibi teknik aksaklıklar ve siparişlerde yaşanan iletişim kopuklukları, deneyimi gölgeleyen unsurlar. Personelin tutumu konusunda bazı misafirlerin yaşadığı iletişim sorunları, hizmet kalitesinde standart bir çizgi yakalanması gerektiğini gösteriyor.
Tavsiye: Mantar soslu tavuk, Izgara tavuk, Çorba çeşitleri, Ev yapımı ekmek, Penne tavuklu