Emilee Bakery & Coffee, Edirne'de şirin ve estetik bir atmosfere sahip, özellikle "dünya standardında" olarak nitelendirilen tatlılarıyla dikkat çeken bir mekan. Menüde farklı ve ilgi çekici tatlı seçenekleri bulunmakta ve bazı yorumcular tarafından lezzetlerin başarılı olduğu belirtilmektedir. Oturma düzeni rahat ve temizdir, bu da keyifli sohbetler için uygun bir ortam sunar. Özellikle çay kalitesi bazı müşteriler tarafından övgüyle karşılanmıştır. · Ne yazık ki, Emilee Bakery & Coffee'nin bazı ciddi sorunları bulunmaktadır. En belirgin sorunlardan biri hijyen eksikliğidir; tatlılardan kıl çıkması kabul edilemez bir durumdur ve bu durumun tekrarlanması acil önlem gerektirmektedir. Hizmet kalitesi de tutarsızdır; personel motivasyonsuz, suratsız ve bazen müşterilerle alaycı bir tavır sergileyebilmektedir. Fiyatlandırma politikası ise fazlasıyla eleştiri almıştır; ürünlerin kalitesine ve Edirne'deki konuma göre oldukça yüksek bulunmuştur, hatta bazı müşteriler kendilerini kazıklanmış hissettiklerini belirtmişlerdir. Kruvasanların içlerinin hamur kalması gibi lezzet tutarsızlıkları da mevcuttur. Akşam saatlerinde gürültülü olması ve sigara dumanının yoğunluğu ortamı olumsuz etkilemektedir.
Tavsiye: Çay