Ciğerci Enver Usta, geleneksel kebap kültürünü samimi bir hizmet anlayışıyla birleştiren, bölgenin gastronomi duraklarından biri. Özellikle ciğerin yumuşaklığı ve lezzet dengesi, müdavimlerin ortak noktası. Ekibin güleryüzlü yaklaşımı ve çocuklara yönelik düşünceli jestleri, mekanın sadece bir yemek yeri değil, bir misafirhane kimliği taşıdığını gösteriyor. · Mekanın en büyük handikapı, özellikle yaz aylarında yetersiz kalan iklimlendirme sistemidir. Yüksek ocak ısısı ve dış ortam sıcaklığının birleşimi, konforu ciddi düzeyde düşürüyor. Ayrıca, karışık kebap seçeneklerinde porsiyon çeşitliliği konusunda daha esnek bir yapı kurgulanması, müşteri deneyimini bir üst seviyeye taşıyacaktır.
Lezzet
9/10
Servis
9/10
Atmosfer
6/10
Temizlik
8/10
Tavsiye: Ciğer Kebabı, Adana Kebap, Karışık Kebap