BİZ Istanbul was established with the aim of portraying the cultural diversity of a city that has hosted a wide range of civilizations for centuries, Istanbul. The venue introduces this richness to the global stage by celebrating the cultures, customs, and rituals of various nationalities that coexist. Located in Atatürk Cultural Centre, the cultural and creative epicenter of the city, BİZ Istanbul aspires to keep the nearly forgotten values and culinary habits of Istanbul’s cuisine alive. Within the framework of cultural sustainability, BİZ Istanbul passes down the city’s traditional culinary culture to future generations.
Michelin Rehberi ve uluslararası gastronomi rehberlerinin bu restoran için verdiği ödüller.
Pazartesi
21:00 (51%)
12:00 (20%)
Şu an saat 20:00: Az kalabalık
Biz İstanbul, özellikle harika manzarası ve lezzetli yemekleri ile dikkat çekiyor. Müşteriler genellikle servis kalitesinden de oldukça memnun. Yiyeceklerin tazeliği ve sunumu beğeniliyor. Ayrıca mekan, özel günler için de ideal bir yer olarak öne çıkıyor. Ebeveynler, çocuklu aileler için uygunluk açısından da mekanın geniş alanlarını ve oturma seçeneklerini olumlu buluyor.
Biz İstanbul'in güncel menü ve fiyatları yeni sekmede aç
Ambiyans
BİZ İstanbul Ramazan menüsünün öne çıkan lezzetlerinden Organik Piliç Göğsü, taze ve doğal malzemelerle özenle hazırlanır. Hafif aroması ve yumuşacık dokusuyla iftar sofralarınıza zarif bir tat katan bu geleneksel lezzeti, Has Salon’da BİZ’e özgü yorumumuzla misafirlerimize sunuyoruz. // A highlight of BIZ Istanbul’s Ramadan menu, our Organic Chicken Breast is carefully prepared with fresh, natural ingredients. With its delicate flavor and tender texture, this traditional favorite adds a refined touch to your iftar table and is served at Has Salon with our signature BIZ twist.
Özel bir kutlama akşamına eşlik eden loş ışıklar ve kusursuz bir servis ile Has Salon’daki her an özenle tasarlanan BİZ İstanbul ambiyansında hayat buluyor. // With soft lights and impeccable service setting the tone for a special evening, every night at Has Salon comes to life in the carefully crafted ambiance of BIZ Istanbul.
Yeni bir yıl yaklaşırken, bu olağanüstü şehirden ilham alan lezzet ve eşsiz hikayelerle dolu bir dönemi kutluyoruz. 2026’nın BİZ İstanbul’a unutulmaz buluşmalar, enfes tabakları paylaşmanın verdiği mutluluk ve aynı sofrada bir araya gelmenin güzelliğiyle gelmesini diliyoruz. // With a new year on the horizon, we take a moment to celebrate another chapter of taste, craft, and stories inspired by this remarkable city. May 2026 bring unforgettable gatherings and the joy of sharing our table with you at BIZ Istanbul.
BİZ İstanbul’da lezzet, servis ve atmosfer kusursuz bir uyuma sahip. Özenli dokunuşlar ve mutfaktaki yetkinlik servisin ritmiyle bir araya gelerek, damaklarda iz bırakacak bir deneyime imza atıyor. // Within BIZ Istanbul, flavour, service and atmosphere flow in perfect rhythm. Every gesture carries intention, every detail a whisper of craftsmanship. The harmony of textures and the refined pace of service intertwine to create an experience that lingers long after the final taste.
Atatürk Kültür Merkezi, Gümüşsuyu, Mete Cd. No: 2, 34437 Beyoğlu/İstanbul, Türkiye
Son güncelleme: 21 Mayıs 2026
