Hasan Bey'in samimi ve bilgili yaklaşımı, geniş kadehler ve uygun fiyatlı şarap menüsü, lezzetli ve taze atıştırmalıklar (peynir tabağı, polenta) ve sıcak, sohbet dolu ortam mekanın en güçlü yanları. Şarap çeşitliliği her damak zevkine hitap ederken, fiyat‑performans dengesi Bozcaada’da rakipsiz. · Müşteri yorumları neredeyse tamamen olumlu; tek eksik nokta temizlik ve servis hızı hakkında doğrudan bilgi eksikliği. Özellikle yoğun zamanlarda masaların temizliği ve servis süresinin daha net izlenebilir olması, misafir memnuniyetini artırabilir.
Lezzet
9/10
Servis
10/10
Atmosfer
9/10
Temizlik
8/10
Tavsiye: Dörtlü Şarap Tadım Menüsü, Karalahna Şarapları, Karışık Peynir Tabağı, Polenta