Ali Dayı Alabalık, Malatya'da balık denince akla gelen, köklü bir mekan. Özellikle alabalıklarının lezzeti, fırın helvası ile taçlandırılmış tatlı finali ve salata ile sıcak ekmeğin uyumu beğeni topluyor. Misafirler, özellikle kahvaltı menüsünün zenginliğini ve porsiyonların doyuruculuğunu vurgulamış. Yemek sonrası sunulan limitsiz çay ikramı da takdire şayan bir geleneksel dokunuş. · Ne yazık ki, Ali Dayı Alabalık'ta son dönemde ciddi tutarsızlıklar göze çarpıyor. Servis hızı konusunda ağır kalındığı, özellikle yoğun zamanlarda veya kapanışa yakın saatlerde personelin tutumunun profesyonellikten uzaklaştığı belirtilmiş. Mekanın fiziksel durumu, masa ve sandalyelerin eskiliği, genel ambiyansın günümüz standartlarının gerisinde kalması dikkat çekiyor. En önemli eleştirilerden biri ise fiyatlandırma politikası. Porsiyonların küçüklüğü ve mezelerin ayrıca ücretlendirilmesi, genel fiyat seviyesinin yüksekliği ile birleşince misafir memnuniyetini olumsuz etkilemiş. Bayat ekmek ve özensiz salata sunumu gibi temel eksiklikler, kalite algısını zedeleyici nitelikte.
Tavsiye: Alabalık, Fırın Helva, Kahvaltı